Hopfenpflücker für Augsburg - 16,50 € pro Stunde - Gelegenheitsjob
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Jobbeschreibung
Als Hopfenpflücker in der Region rund um Augsburg unterstützt du traditionsreiche Hopfenbaubetriebe während der intensiven Erntezeit von Ende August bis Mitte September. Du arbeitest in einer der wichtigen bayerischen Hopfenanbauregionen und bist Teil eines kulturellen Erbes, das für die Bierproduktion unverzichtbar ist. Die Tätigkeit findet teilweise im Freien in den Hopfengärten und teilweise in Verarbeitungshallen statt und bietet dir Einblicke in die anspruchsvolle Hopfenproduktion. Die Arbeit ist körperlich fordernd, aber abwechslungsreich und wird mit 16,50 € pro Stunde überdurchschnittlich vergütet.
Branche: Landwirtschaft
Jobarten: Gelegenheitsjob
Personalart: Hopfenerntehelfer (m/w/d)
Aufgaben:
Deine Hauptaufgabe ist die Unterstützung bei der maschinellen Hopfenernte. Du hilfst beim Schneiden der bis zu 7 Meter hohen Hopfenreben und beim Abtransport zur Pflückmaschine. An der Pflückmaschine kontrollierst du den Einzug der Reben und beseitigst Störungen. Du entfernst verbliebene Blätter, Ranken und Stängel aus dem Erntegut in der Nachsortierung. Du kontrollierst die Qualität der gepflückten Hopfendolden und sortierst minderwertige Dolden aus. Du unterstützt beim Transport der Hopfendolden zur Trocknungsanlage und überwachst den Trocknungsprozess. Nach der Trocknung hilfst du beim Verpacken des Hopfens in spezielle Säcke oder Ballen.
Neben der Ernte hilfst du bei der Reinigung und Wartung der Erntemaschinen und Trocknungsanlagen. Du unterstützt bei der Qualitätskontrolle durch einfache Messungen des Feuchtigkeitsgehalts und der Doldenstruktur. Bei Bedarf hilfst du bei der Dokumentation der Erntemengen und Qualitäten nach Sorten und Anbauflächen. Du unterstützt bei der Lagerung der Hopfenballen im Lagerraum und achtest auf korrekte Lagerbedingungen. Nach der Ernte hilfst du beim Aufräumen der Anlagen und bei der Vorbereitung für die nächste Saison.
Anforderungen:
Du solltest körperlich belastbar sein, da die Arbeit teilweise schwere Hebearbeiten und Arbeiten über Kopf umfasst. Eine gewisse Staubtoleranz ist wichtig, da bei der Hopfenverarbeitung viel Pflanzenstaub entsteht. Grundlegende Deutschkenntnisse sind erforderlich, um Anweisungen zu verstehen. Du solltest bereit sein, auch in staubiger und stark duftender Umgebung zu arbeiten. Flexibilität bei den Arbeitszeiten ist wichtig, da in der Erntezeit oft im Schichtsystem gearbeitet wird. Zuverlässigkeit ist unverzichtbar, da die Ernte und Verarbeitung in einem engen Zeitfenster erfolgen muss, um die optimale Qualität zu sichern. Ein eigener PKW ist vorteilhaft, da die Hopfengärten und Verarbeitungsanlagen oft außerhalb des ÖPNV-Netzes liegen.
Du solltest über ein gutes Auge für die Qualität der Hopfendolden verfügen, um minderwertige Ware erkennen zu können. Teamfähigkeit ist wichtig, da die Ernte und Verarbeitung in koordinierten Gruppen erfolgt. Technisches Grundverständnis ist hilfreich für die Arbeit an den Ernte- und Trocknungsmaschinen. Die Fähigkeit, auch bei staubiger und intensiv duftender Umgebung konzentriert zu arbeiten, ist wichtig für die Qualitätssicherung. Körperliche Ausdauer ist notwendig, da die Schichten in der Erntezeit lang sein können. Eine gewisse Unempfindlichkeit gegenüber dem intensiven Hopfengeruch und den ätherischen Ölen ist von Vorteil.
Arbeitszeiten:
Während der Hopfenernte wird oft im Schichtsystem gearbeitet, mit Früh-, Spät- und teilweise Nachtschichten. Die Schichten dauern in der Regel 8 Stunden, können in der Hochphase aber auch auf 10 Stunden ausgedehnt werden. Während der Erntezeit wird auch an Wochenenden gearbeitet, da der Hopfen bei optimaler Reife sofort verarbeitet werden muss, um die Qualität zu erhalten. Einsätze sind idealerweise für die gesamte Ernteperiode (ca. 3-4 Wochen) möglich, da die Einarbeitungszeit intensiv ist.
Zusammenfassung:
Dir wird eine überdurchschnittliche Vergütung von 16,50 € pro Stunde geboten. Für Nacht- und Sonntagsarbeit erhältst du entsprechende Zuschläge. Du erhältst eine gründliche Einweisung in die Erntetechnik und die Qualitätskriterien für Hopfen. Arbeitshandschuhe, Staubmasken und bei Bedarf weitere Schutzausrüstung werden vom Auftraggeber gestellt. Während der Arbeitszeit werden kostenlose Getränke zur Verfügung gestellt. Bei längerfristigen Einsätzen kann bei der Vermittlung von Unterkünften unterstützt werden (Kosten trägt der Arbeitnehmer). Nach der Saison erhältst du häufig die Möglichkeit, an einer Brauereibesichtigung teilzunehmen, um den weiteren Weg des Hopfens zu verfolgen. Bei guter Leistung besteht die Chance auf Folgeaufträge in kommenden Saisons.
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