Minijob: Frühstücksbuffet-Helfer (m/w/d) in Ludwigsburg - 18,00 € pro Stunde
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Jobbeschreibung
Für ein exklusives Stadthotel in Ludwigsburg suchen wir einen zuverlässigen Frühstücksbuffet-Helfer. Du unterstützt das Küchenteam bei der Vorbereitung und Betreuung des reichhaltigen Frühstücksbuffets. Das Hotel ist bekannt für sein außergewöhnliches Frühstücksangebot und seinen hervorragenden Service. Der Job eignet sich ideal für Frühaufsteher, die Wert auf Qualität legen und in einem gehobenen Ambiente arbeiten möchten.
Branche: Hotellerie
Jobarten: Minijob
Personalart: Hotelfachkraft
Aufgaben:
Als Frühstücksbuffet-Helfer bereitest du verschiedene Frühstückselemente vor, wie Obstteller, Käse- und Wurstplatten, Müslis und Joghurts. Du kümmerst dich um die Präsentation und das kontinuierliche Auffüllen des Buffets, bereitest Eierspeisen nach Gästewunsch zu und sorgst für frische Backwaren. Zudem überwachst du die Getränkestation, füllst Kaffee und Säfte nach und hältst den Buffetbereich sauber und ordentlich. Nach dem Frühstücksservice unterstützt du bei der Reinigung und Vorbereitung für den nächsten Tag.
Neben den Hauptaufgaben hilfst du bei der Vorbereitung spezieller Frühstücksangebote für VIP-Gäste oder Gruppen, unterstützt bei der Umsetzung saisonaler Buffet-Konzepte und kümmerst dich um spezielle Ernährungswünsche wie glutenfreie oder vegane Optionen. Bei Bedarf bereitest du Lunchpakete für Gäste vor, unterstützt bei der Inventur und Bestandsaufnahme oder hilfst bei der Dekoration des Frühstücksraums. Gelegentlich unterstützt du auch bei der Zubereitung spezieller Getränke wie frisch gepressten Säften oder Smoothies.
Anforderungen:
Für diesen Job benötigst du idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, jedoch ist eine Einarbeitung auch für motivierte Quereinsteiger möglich. Du solltest sehr früh aufstehen können, da der Arbeitsbeginn in der Regel zwischen 5:00 und 6:00 Uhr liegt. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein freundliches, höfliches Auftreten sind unerlässlich. Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt. Grundkenntnisse in der Lebensmittelhygiene und im Umgang mit Frühstückszutaten sind von Vorteil.
Als idealer Kandidat bist du ein Frühaufsteher mit positiver Ausstrahlung und Serviceorientierung. Du arbeitest strukturiert, sauber und behältst auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick. Deine Aufmerksamkeit für Details ist ausgeprägt, besonders bei der Präsentation des Buffets und der Erkennung von Nachfüllbedarf. Körperliche Belastbarkeit ist wichtig, da du während der gesamten Schicht stehen und gehen wirst. Grundlegende Englischkenntnisse sind vorteilhaft, um auch internationale Gäste betreuen zu können. Die Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten und proaktiv zu handeln, rundet dein Profil ab.
Arbeitszeiten:
Frühe Arbeitszeiten, in der Regel von 5:30 bis 11:30 Uhr, hauptsächlich an Wochentagen, nach Absprache auch an Wochenenden, ca. 10-20 Stunden pro Woche.
Zusammenfassung:
Wir bieten dir einen anspruchsvollen Job mit überdurchschnittlicher Vergütung in einem erstklassigen Hotel. Du erhältst eine professionelle Einarbeitung und arbeitest in einem internationalen Team mit hohem Qualitätsanspruch. Der frühe Arbeitsbeginn ermöglicht es dir, den Nachmittag frei zu gestalten. Du profitierst von kostenfreien Mahlzeiten während deiner Schicht, Mitarbeiterrabatten für Hotelübernachtungen und der Möglichkeit, dein Wissen über internationale Frühstückskulturen zu erweitern. Bei Interesse und Eignung besteht die Chance, in weitere Hotelbereiche hineinzuschnuppern und dich beruflich weiterzuentwickeln.
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