Nebenjob: Servicehilfe für Gastronomie in Erfurt - 16,90 €/Std.
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Jobbeschreibung
Als Servicehilfe in Erfurt unterstützt du verschiedene Gastronomiebetriebe in der thüringischen Landeshauptstadt bei ihrem täglichen Service. CALUMA vermittelt dich an Restaurants, Cafés, Bars und Eventlocations, die temporär zusätzliche Hilfe benötigen. Du bist im direkten Kundenkontakt, sorgst für das Wohl der Gäste und trägst zu einem reibungslosen Serviceablauf bei. Der Job bietet dir die Möglichkeit, verschiedene gastronomische Konzepte kennenzulernen und ist ideal für kommunikative Menschen mit Interesse an Gastronomie und Service.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Nebenjob
Personalart: Servicekraft (m/w/d)
Aufgaben:
Zu deinen Hauptaufgaben zählen die Betreuung und Bedienung der Gäste, das Aufnehmen und Servieren von Bestellungen sowie das Abräumen und Reinigen der Tische. Du bereitest Getränke zu, servierst Speisen und sorgst für eine angenehme Atmosphäre im Gastraum. Das Eindecken der Tische nach Servicestandard und die Abrechnung mit den Gästen gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben. Du behältst den Überblick über deinen Servicebereich und reagierst aufmerksam auf Wünsche und Bedürfnisse der Gäste. Bei Bedarf unterstützt du auch andere Bereiche wie Theke oder Küche.
Zusätzlich zu den Kernaufgaben übernimmst du auch die Vorbereitung des Gastraums vor der Öffnung, was das Polieren von Gläsern, das Falten von Servietten und das Arrangieren von Dekorationen umfasst. In ruhigeren Zeiten kümmerst du dich um Mise en Place-Arbeiten wie das Auffüllen von Besteck, Servietten und Gewürzen. Du hilfst bei der Durchführung von speziellen Veranstaltungen wie Themenabenden, Hochzeiten oder während des Krämerbrückenfestes und anderer Erfurter Events. Bei Bedarf unterstützt du an der Bar bei der Zubereitung von Getränken oder hilfst in der Küche beim Anrichten von Tellern. Du übernimmst auch telefonische Reservierungen und berätst Gäste zu Menüs und Veranstaltungen.
Anforderungen:
Für diese Position sind keine speziellen Qualifikationen erforderlich, jedoch sind erste Erfahrungen in der Gastronomie von Vorteil. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind wichtig für den direkten Kundenkontakt. Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Getränken werden vorausgesetzt. Die Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch abends und an Wochenenden, wird erwartet. Grundkenntnisse im Umgang mit Kassensystemen sind hilfreich, aber nicht zwingend erforderlich. Ein Verständnis für Hygiene und Lebensmittelsicherheit sowie die Bereitschaft, entsprechende Vorschriften einzuhalten, sind wichtig.
Als Servicehilfe solltest du kommunikativ und kundenorientiert sein, um auf die verschiedenen Bedürfnisse der Gäste eingehen zu können. Ein freundliches, zuvorkommendes Auftreten ist essenziell, um eine angenehme Atmosphäre zu schaffen. Du solltest auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren und mehrere Aufgaben gleichzeitig bewältigen können. Teamfähigkeit ist wichtig für die Zusammenarbeit mit Kollegen aus Service, Küche und anderen Bereichen. Körperliche Belastbarkeit ist erforderlich, da du während deiner Schicht viel stehst und gehst sowie Tabletts und Teller trägst. Ein gutes Gedächtnis für Bestellungen und Tischnummern sowie Grundkenntnisse über Speisen und Getränke helfen dir, kompetent zu beraten und zügig zu arbeiten.
Arbeitszeiten:
Die Arbeitszeiten als Servicehilfe in Erfurt variieren je nach Einsatzort und können sowohl mittags als auch abends und an Wochenenden liegen. Typische Schichten sind von 11:00 bis 15:00 Uhr für den Mittagsservice und/oder von 17:00 bis 23:00 Uhr für den Abendservice. Besonders gefragt sind Einsätze an Wochenenden, während des Erfurter Weihnachtsmarktes und bei Großveranstaltungen wie dem Krämerbrückenfest. Die genauen Einsatzzeiten werden nach deiner Verfügbarkeit geplant, wobei du zwischen 10 und 20 Stunden pro Woche eingesetzt werden kannst, je nach Bedarf und deinen Möglichkeiten.
Zusammenfassung:
Wir bieten dir eine attraktive Vergütung von 16,90 € pro Stunde sowie die Möglichkeit, Trinkgeld zu erhalten. Du sammelst wertvolle Erfahrungen in verschiedenen gastronomischen Betrieben in Erfurt und erweiterst dein berufliches Netzwerk in der Landeshauptstadt. Die abwechslungsreiche Tätigkeit und der direkte Kontakt mit Gästen machen den Job besonders interessant. Über CALUMA erhältst du eine zuverlässige Vermittlung und Einsatzplanung sowie einen persönlichen Ansprechpartner. Bei regelmäßigen Einsätzen besteht die Möglichkeit, in bestimmten Betrieben Stammkraft zu werden und deine Fachkenntnisse zu vertiefen.
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