Minijob: Frühstücksbuffet-Helfer in Ahrensburg - 16,20 € Stundenlohn
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
Als Frühstücksbuffet-Helfer in einem renommierten Hotel in Ahrensburg sorgst du für einen gelungenen Start in den Tag der Hotelgäste. Du bereitest ein vielfältiges und ansprechendes Frühstücksbuffet vor und betreust die Gäste während der Frühstückszeit. CALUMA vermittelt zuverlässige Servicekräfte an ausgewählte Hotels im Großraum Hamburg. Dich erwartet ein professionelles Arbeitsumfeld in einem modernen Hotel mit internationalem Publikum.
Branche: Hotelgewerbe
Jobarten: Minijob
Personalart: Frühstücksservice (m/w/d)
Aufgaben:
Deine Hauptaufgabe ist die Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets. Du richtest alle Komponenten des Frühstücks an und achtest auf eine ansprechende Präsentation. Während der Frühstückszeit sorgst du für die kontinuierliche Auffüllung aller Speisen und Getränke. Du begrüßt die Gäste freundlich, weist ihnen ihre Plätze zu und nimmst Sonderwünsche entgegen. Das Abräumen und Eindecken der Tische gehört ebenso zu deinen Aufgaben wie die Zubereitung von Heißgetränken. Nach dem Frühstücksservice reinigst du den Buffetbereich und bereitest alles für den nächsten Tag vor.
Neben dem klassischen Frühstücksservice kümmerst du dich um die Vorbereitung von Sonderwünschen wie laktosefreie oder glutenfreie Alternativen. Du kontrollierst die Bestände und meldest Nachbestellungsbedarf rechtzeitig. Bei Bedarf unterstützt du bei der Zubereitung von frischen Eierspeisen an der Live-Cooking-Station. Gelegentlich hilfst du auch bei der Vorbereitung von Frühstücks-Roomservice oder Frühstücks-Lunchpaketen für Gäste mit früher Abreise. In ruhigeren Zeiten übernimmst du auch Mise-en-Place-Arbeiten für den nächsten Tag.
Anforderungen:
Für diese Position ist keine spezifische Ausbildung erforderlich, jedoch sind erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil. Du solltest über grundlegende Deutschkenntnisse und idealerweise einfache Englischkenntnisse verfügen. Ein freundliches, gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig. Du solltest körperlich fit sein und auch früh morgens bereits motiviert und konzentriert arbeiten können. Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind unerlässlich, da der Frühstücksservice zu festen Zeiten stattfinden muss. Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene sind wünschenswert.
Du bist ein Morgenmensch und startest energiegeladen in den Tag. Deine freundliche und zuvorkommende Art macht dich zum perfekten Gastgeber am Morgen. Du arbeitest strukturiert und behältst auch in Stoßzeiten den Überblick. Dein Auge für Details sorgt für ein ansprechendes Buffet und einen einladenden Frühstücksraum. Du bist teamfähig und unterstützt deine Kollegen bei Bedarf. Hygiene und Sauberkeit sind für dich selbstverständlich. Du bist kommunikativ und gehst offen auf die unterschiedlichen Gäste zu. Deine Servicementalität und Freude am Umgang mit Menschen runden dein Profil ab.
Arbeitszeiten:
Die Arbeitszeiten liegen in den frühen Morgenstunden, in der Regel von 5:30/6:00 Uhr bis ca. 11:00/12:00 Uhr, überwiegend an Wochenenden und Feiertagen. Je nach Hotelbelegung sind 3-5 Einsätze pro Woche möglich.
Zusammenfassung:
Als vermittelte Frühstückskraft erhältst du eine attraktive Vergütung von 16,20 € pro Stunde. Die Arbeitskleidung wird vom Hotel gestellt. Du erhältst eine gründliche Einarbeitung und genießt kostenlose Verpflegung während deiner Arbeitszeit. Die frühen Arbeitszeiten lassen dir den Rest des Tages für private Aktivitäten. Die regelmäßigen Wochenendeinsätze ermöglichen dir, unter der Woche anderen Verpflichtungen nachzugehen. Du sammelst wertvolle Erfahrungen im Hotelgewerbe und hast bei guter Leistung die Chance auf weitere Einsätze und zusätzliche Verantwortungsbereiche.
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