Abendjob: Pizzabäcker-Helfer in Northeim - 16,00 €/Stunde
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Jobbeschreibung
In einer beliebten Pizzeria in Northeim erwartet dich eine abwechslungsreiche Tätigkeit als Pizzabäcker-Helfer in einem familiären Team. Die Pizzeria ist bekannt für ihre authentischen italienischen Speisen und hat sowohl ein gut laufendes Restaurant als auch einen florierenden Lieferservice. Du wirst in der Küche arbeiten und dabei sowohl den Pizzabäcker unterstützen als auch eigenverantwortlich Aufgaben übernehmen. Die Atmosphäre ist geprägt von italienischer Gastfreundschaft und einem hohen Qualitätsanspruch.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Abendjob
Personalart: Gastrohelfer (m/w/d)
Aufgaben:
Als Pizzabäcker-Helfer unterstützt du bei der Zubereitung von Pizzen und anderen italienischen Gerichten. Du bereitest den Pizzateig nach traditionellem Rezept vor, stellst Tomatensauce her und schneidest Beläge zu. Während des Services belegst du Pizzen nach Bestellung und reichst sie dem Pizzabäcker zum Backen. Du hilfst beim Anrichten der fertigen Gerichte und bei der Vorbereitung der Speisen für den Lieferservice. Nach dem Service reinigst du deinen Arbeitsbereich, die Küchengeräte und den Pizzaofen.
Neben der Unterstützung bei der Pizzazubereitung hilfst du bei der Vorbereitung von Vorspeisen wie Antipasti, Salaten und Desserts. Du unterstützt bei der Kontrolle und Lagerung der Lebensmittelvorräte und meldest rechtzeitig, wenn Zutaten nachbestellt werden müssen. Bei Bedarf hilfst du beim Einpacken der Speisen für den Lieferservice und bei der Kommunikation mit den Fahrern. Gelegentlich unterstützt du auch beim Service, nimmst Telefonbestellungen entgegen oder hilfst bei der Bearbeitung von Online-Bestellungen.
Anforderungen:
Für diese Position sind keine spezifischen Vorkenntnisse erforderlich, jedoch ist Interesse an der italienischen Küche und erste Erfahrungen in der Gastronomie von Vorteil. Du solltest über 18 Jahre alt sein und zuverlässig und pünktlich arbeiten. Eine gute körperliche Fitness ist wichtig, da die Arbeit in der Küche anstrengend sein kann. Ein grundlegendes Verständnis für Lebensmittelhygiene und die Bereitschaft, auch in Stoßzeiten konzentriert zu arbeiten, werden vorausgesetzt. Die Bereitschaft zu Abend- und Wochenendarbeit ist erforderlich.
Du solltest eine schnelle Auffassungsgabe haben, um die verschiedenen Rezepturen und Arbeitsabläufe rasch zu erlernen. Handwerkliches Geschick ist wichtig für die Teigzubereitung und das Belegen der Pizzen. Teamfähigkeit ist unerlässlich, da du eng mit dem Pizzabäcker und den anderen Küchenmitarbeitern zusammenarbeitest. In Stoßzeiten solltest du belastbar sein und einen kühlen Kopf bewahren können. Ein gewisses Qualitätsbewusstsein hilft dir, den hohen Standard der Pizzeria zu halten. Grundlegende Italienischkenntnisse sind kein Muss, aber ein Plus.
Arbeitszeiten:
Die Hauptarbeitszeiten liegen in den Abendstunden zwischen 17:00 und 23:00 Uhr, besonders gefragt sind Einsätze am Freitag und Samstag. Die Pizzeria hat täglich außer montags geöffnet, wobei das Wochenende besonders arbeitsintensiv ist. Ein typischer Dienst dauert 4-6 Stunden, je nach Auslastung und Bedarf. Die Schichtplanung erfolgt wöchentlich, wobei auf deine Verfügbarkeit Rücksicht genommen wird. Mindesteinsatzzeit sind 12 Stunden pro Woche.
Zusammenfassung:
Du erhältst einen attraktiven Stundenlohn von 16,00 €. Während der Arbeitszeit wird eine kostenlose Verpflegung mit italienischen Speisen angeboten. Du lernst traditionelle italienische Rezepte und Zubereitungsmethoden kennen. Die Arbeitskleidung (Kochschürze) wird gestellt. Bei Interesse und Eignung besteht die Möglichkeit, zusätzliche Fähigkeiten in der italienischen Küche zu erwerben. Du wirst Teil eines authentischen italienischen Teams, das sein Wissen gerne weitergibt. Regelmäßige Teamessen fördern den Zusammenhalt. Anteil am Trinkgeld wird nach dem hausinternen Verteilschlüssel ausgezahlt.
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