Abendjob: Buffet-Kraft für Pforzheim - 16,50 €/Stunde
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
In Pforzheim suchen wir engagierte Buffet-Kräfte für Hotels, Restaurants und Caterer. Du unterstützt bei der Vorbereitung, Bestückung und Betreuung von Buffets bei verschiedenen Veranstaltungen. CALUMA vermittelt dich an ausgewählte Partnerbetriebe in der Goldstadt, die für Veranstaltungen, Brunchs oder Themenabende Verstärkung benötigen. Die zentrale Lage zwischen Stuttgart und Karlsruhe macht Pforzheim zu einem beliebten Veranstaltungsort mit regelmäßigem Personalbedarf im Buffetbereich.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Abendjob
Personalart: Buffetpersonal (m/w/d)
Aufgaben:
Deine Hauptaufgabe ist die Vorbereitung und Betreuung von Buffets bei verschiedenen Veranstaltungen. Du kümmerst dich um den Aufbau und die ansprechende Präsentation der Speisen. Während der Veranstaltung sorgst du für die kontinuierliche Auffüllung des Buffets und achtest auf Sauberkeit und Ordnung. Du berätst Gäste zu den angebotenen Speisen und hilfst bei Sonderwünschen. Nach der Veranstaltung unterstützt du beim Abbau und der Reinigung des Buffetbereichs.
Du hilfst bei der Vorbereitung von kalten Platten, Desserts und anderen Buffetelementen. Die Kontrolle der Temperatur von warmen Speisen und die Einhaltung der Kühlkette gehören zu deinen Nebenaufgaben. Bei Bedarf unterstützt du bei der Portionsteilung und dem Anrichten von Speisen auf Tellern für Gäste, die Hilfe benötigen. Gelegentlich hilfst du auch bei der Inventur von Geschirr und Equipment nach Veranstaltungen.
Anforderungen:
Für diesen Job benötigst du keine spezifische Ausbildung, solltest aber über grundlegende Kenntnisse im Umgang mit Lebensmitteln verfügen. Ein gültiger Gesundheitspass ist erforderlich. Du solltest mindestens 18 Jahre alt sein und über gute Deutschkenntnisse verfügen. Zeitliche Flexibilität und die Bereitschaft, auch abends und an Wochenenden zu arbeiten, werden vorausgesetzt. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und Serviceorientierung sind wichtig.
Dein Auge für ästhetische Präsentation und dein Sinn für Ordnung helfen dir bei der ansprechenden Gestaltung von Buffets. Du arbeitest sorgfältig und achtest auf Hygiene bei der Handhabung von Lebensmitteln. Deine Kommunikationsstärke und Freundlichkeit kommen bei der Gästeberatung zum Einsatz. Du bist belastbar und behältst auch bei großen Veranstaltungen den Überblick. Deine Teamfähigkeit ermöglicht eine gute Zusammenarbeit mit Köchen und Servicepersonal.
Arbeitszeiten:
Flexible Einsatzzeiten, besonders abends zwischen 17:00 und 23:00 Uhr sowie an Wochenenden. Auch Einsätze bei Brunch-Veranstaltungen von 9:00 bis 15:00 Uhr möglich.
Zusammenfassung:
Du erhältst einen attraktiven Stundenlohn von 16,50 Euro. CALUMA vermittelt dich an renommierte Gastronomiebetriebe in Pforzheim und Umgebung. Du sammelst wertvolle Erfahrungen im Catering- und Buffetbereich und erweiterst deine Kenntnisse über Speisen und Präsentationstechniken. Flexible Einsatzzeiten ermöglichen dir, den Job gut mit anderen Verpflichtungen zu kombinieren. Bei guter Leistung hast du die Chance auf regelmäßige Einsätze und die Mitarbeit bei exklusiven Veranstaltungen.
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