Abendjob: Barkeeper für Abendveranstaltungen in Achim - 18,50 €/h
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
In einer angesagten Bar in Achim übernimmst du die Rolle des Barkeepers an mehreren Abenden pro Woche. Mit deinem Charme und deiner Mixkunst begeisterst du die Gäste und sorgst für ein unvergessliches Ausgeherlebnis. CALUMA vermittelt qualifizierte Barkräfte an ausgewählte Gastronomiebetriebe in der Region. Du wirst Teil eines professionellen Teams in einem modernen Ambiente mit abwechslungsreichem Publikum.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Abendjob
Personalart: Barkraft (m/w/d)
Aufgaben:
Als Barkeeper bist du verantwortlich für die Zubereitung und das Servieren von Getränken aller Art. Du mixst Cocktails nach Rezept und kreierst auf Wunsch individuelle Drinks für die Gäste. Die Beratung der Gäste zu Spirituosen und Cocktails gehört ebenso zu deinem Aufgabenbereich wie die Bedienung der Kasse und die Abrechnung am Ende des Abends. Du sorgst für einen sauberen und aufgeräumten Barbereich und achtest auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
Neben dem Bartending übernimmst du die Bestandskontrolle und meldest Nachbestellbedarf für Spirituosen und andere Zutaten. Du bereitest zu Beginn deiner Schicht Garnierungen, Säfte und andere Zutaten vor. Bei ruhigeren Phasen reinigst du Gläser und Barwerkzeuge und sorgst für Ordnung hinter der Theke. Gelegentlich unterstützt du auch bei der Organisation und Durchführung von speziellen Events wie Cocktailabenden oder Tastings. Du achtest auf die Einhaltung des Jugendschutzes und beurteilst verantwortungsvoll den Alkoholkonsum der Gäste.
Anforderungen:
Für diese Position sind Erfahrungen im Barbetrieb und Grundkenntnisse in der Cocktailzubereitung wünschenswert, aber keine zwingende Voraussetzung. Wichtig sind gute Deutschkenntnisse und ein sicherer Umgang mit Gästen. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein freundliches, offenes Auftreten werden erwartet. Du solltest belastbar sein und auch zu später Stunde konzentriert arbeiten können. Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten, insbesondere an Wochenenden und Feiertagen, ist erforderlich. Ein verantwortungsvoller Umgang mit Alkohol und die Kenntnis der Jugendschutzbestimmungen sind Grundvoraussetzungen.
Du zeichnest dich durch deine kommunikative Art und deinen Charme im Umgang mit Gästen aus. Dein Gedächtnis für Bestellungen und Rezepte ist ausgezeichnet, und du behältst auch bei Hochbetrieb den Überblick. Du arbeitest schnell und präzise, ohne dabei die Qualität zu vernachlässigen. Multitasking ist für dich kein Problem, und du kannst mehrere Bestellungen gleichzeitig bearbeiten. Dein Interesse an Trends im Bereich Cocktails und Spirituosen hilft dir, immer auf dem neuesten Stand zu bleiben. Du verfügst über ein gutes Zahlengefühl für Mischverhältnisse und ein feines Geschmacksempfinden.
Arbeitszeiten:
Die Arbeitszeiten liegen in den Abend- und Nachtstunden, typischerweise von 18:00/19:00 Uhr bis 1:00/2:00 Uhr. Einsätze vorwiegend an Donnerstagen, Freitagen und Samstagen, nach Absprache auch an weiteren Tagen möglich.
Zusammenfassung:
Als vermittelte Barkraft erhältst du eine überdurchschnittliche Vergütung von 18,50 € pro Stunde. Zusätzlich kannst du mit attraktivem Trinkgeld rechnen. Die notwendige Arbeitskleidung wird vom Betrieb gestellt. Du erhältst eine umfassende Einarbeitung in die Cocktailkarte und die Abläufe. Nach deiner Schicht hast du die Möglichkeit, kostenlos Getränke zu konsumieren. Du sammelst wertvolle Erfahrungen in der Barszene und erweiterst dein Netzwerk. Die lebendige Atmosphäre und der direkte Kontakt mit den Gästen machen diesen Job zu einer spannenden Tätigkeit mit hohem Spaßfaktor.
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