Nebenjob: Küchenhilfe (m/w/d) für Bramsche - 15,50 € Stundenlohn
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Jobbeschreibung
In einem gemütlichen Landgasthaus in Bramsche unterstützt du als Küchenhilfe das Küchenteam bei der Zubereitung regionaler Spezialitäten. Du arbeitest in einem familiären Umfeld, das von respektvollem Miteinander geprägt ist. Das Restaurant legt großen Wert auf frische, regionale Zutaten und bietet seinen Gästen eine saisonale Küche mit traditionellen Gerichten aus dem Osnabrücker Land.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Nebenjob
Personalart: Küchenpersonal
Aufgaben:
Als Küchenhilfe in Bramsche unterstützt du den Koch bei allen anfallenden Arbeiten: Du bereitest Zutaten vor (waschen, schälen, schneiden), hilfst bei der einfachen Zubereitung von Beilagen und Desserts, richtest Teller an und unterstützt bei der Ausgabe der Speisen. Du hältst die Küche sauber, reinigst Arbeitsflächen, Küchengeräte und Geschirr und hilfst bei der Lagerung von Lebensmitteln. Bei der Annahme von Lieferungen packst du mit an und kontrollierst die Waren auf Vollständigkeit.
Zusätzlich zu deinen Hauptaufgaben hilfst du bei der Durchführung von Inventuren, übernimmst einfache Einkäufe bei lokalen Lieferanten und unterstützt bei der Vorbereitung von Caterings und Sonderveranstaltungen. Du führst Temperaturkontrollen bei Kühl- und Gefrierschränken durch und dokumentierst diese. Bei Bedarf hilfst du bei der Erstellung von Speiseplänen und bei der Entwicklung neuer Gerichte.
Anforderungen:
Für diese Position in Bramsche benötigst du keine gastronomische Ausbildung, jedoch sind erste Erfahrungen in der Küche von Vorteil. Wichtig sind Interesse an der Küchenarbeit, Lernbereitschaft und grundlegende Kenntnisse der Lebensmittelhygiene. Du solltest körperlich belastbar sein und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren. Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit sind unerlässlich. Ein gültiger Gesundheitspass nach §43 Infektionsschutzgesetz wird vorausgesetzt.
Für diesen Job solltest du folgende Fähigkeiten mitbringen: Eine schnelle Auffassungsgabe und die Bereitschaft, neue Techniken in der Küche zu erlernen, Organisationstalent und die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen, körperliche Belastbarkeit für längeres Stehen und Heben von Waren, Sorgfalt und Hygienebewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln sowie Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke für die Zusammenarbeit mit Köchen und Servicepersonal.
Arbeitszeiten:
Arbeitszeiten hauptsächlich freitags und samstags zwischen 16:00 und 22:00 Uhr sowie sonntags von 11:00 bis 15:00 Uhr. Nach Absprache auch werktags möglich. Etwa 15-25 Stunden pro Woche je nach Verfügbarkeit.
Zusammenfassung:
Bei uns erhältst du einen attraktiven Stundenlohn von 15,50 €, flexible Arbeitszeiten mit Einsatzplanung nach deinen Möglichkeiten und kostenloses Personalessen während deiner Schicht. Du wirst sorgfältig eingearbeitet und hast die Möglichkeit, deine Kenntnisse in der Küche zu erweitern. Wir bieten ein angenehmes Arbeitsklima in einem engagierten Team, regelmäßige Teamevents und bei Interesse Perspektiven zur Übernahme in ein festes Arbeitsverhältnis.
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