Nebenjob: Weinservice in Radebeul - 18,50 €/Stunde
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
In Radebeul bei Dresden vermittelt CALUMA engagierte Weinservicekräfte an Weingüter, Vinotheken und Restaurants. Du unterstützt bei Weinproben, -verkostungen und weinbezogenen Veranstaltungen in der traditionsreichen Weinstadt an der Sächsischen Weinstraße. Die idyllische Lage im Elbtal und die jahrhundertealte Weinbautradition machen Radebeul zu einem erstklassigen Einsatzort für Weinliebhaber und Gastronomiepersonal. Ein anspruchsvoller Job mit besonderem Flair und flexiblen Einsatzzeiten erwartet dich.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Nebenjob
Personalart: Weinservicekräfte (m/w/d)
Aufgaben:
Als Weinservicekraft bist du für den professionellen Service bei Weinveranstaltungen zuständig. Du bereitest Verkostungsräume vor, richtest Gläser und Dekanter an und kümmerst dich um die richtige Temperierung der Weine. Während der Veranstaltung schenst du Weine fachgerecht aus, informierst die Gäste über die servierten Weine und beantwortest Fragen. Du unterstützt den Sommelier oder Weinbauern bei Präsentationen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf der Verkostung. Nach der Veranstaltung kümmerst du dich um die fachgerechte Reinigung der Gläser und die Ordnung im Verkostungsraum.
Du unterstützt bei der Zusammenstellung von Weinproben und bei der Vorbereitung von Begleitspeisen wie Käse oder Brot. Die Pflege der Weinkarten und das Aktualisieren von Weininformationen können zu deinen Nebenaufgaben gehören. Bei Bedarf hilfst du auch beim Verkauf von Weinen im Anschluss an Verkostungen. Gelegentlich unterstützt du bei Führungen durch die Weingüter oder bei der Erklärung des Weinherstellungsprozesses für Gästegruppen.
Anforderungen:
Für diesen Job benötigst du keine spezifische Ausbildung, solltest aber Grundkenntnisse über Wein mitbringen oder bereit sein, diese schnell zu erlernen. Du solltest mindestens 18 Jahre alt sein und über sehr gute Deutschkenntnisse verfügen. Grundkenntnisse in Englisch sind von Vorteil. Wichtig sind deine Lernbereitschaft und dein Interesse an der Weinkultur sowie deine zeitliche Flexibilität, besonders an Wochenenden und in den Abendstunden zu arbeiten.
Deine Kommunikationsstärke und dein sicheres Auftreten helfen dir bei der kompetenten Weinpräsentation. Du verfügst über eine gute Auffassungsgabe, um Weininformationen schnell zu verinnerlichen und wiederzugeben. Deine Feinmotorik und Präzision kommen beim fachgerechten Ausschenken der Weine zum Einsatz. Du hast ein gutes Gedächtnis für Weinsorten, Jahrgänge und Geschmacksprofile. Deine Serviceorientierung und dein gepflegtes Erscheinungsbild runden dein Profil als repräsentativer Gastgeber ab.
Arbeitszeiten:
Flexible Einsatzzeiten, vorwiegend nachmittags und abends zwischen 15:00 und 22:00 Uhr sowie an Wochenenden. In der Hauptsaison von Mai bis Oktober verstärkt Einsätze auch bei Weinfesten und besonderen Weinveranstaltungen.
Zusammenfassung:
Du erhältst einen überdurchschnittlichen Stundenlohn von 18,50 Euro. CALUMA vermittelt dich an renommierte Weingüter und Weinrestaurants in Radebeul und entlang der Sächsischen Weinstraße. Du erweiterst dein Wissen über Wein und Weinkultur und genießt ein gehobenes Arbeitsumfeld. Der Job bietet dir die Möglichkeit, dich in einem besonderen gastronomischen Segment zu spezialisieren und wertvolle Kontakte in der Weinbranche zu knüpfen. Bei guter Leistung hast du die Chance auf regelmäßige Einsätze und die Teilnahme an exklusiven Weinevents.
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