Nebenjob: Buffethilfe (m/w/d) in Wunstorf - 15,50 €/Stunde
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Jobbeschreibung
In Wunstorf wirst du als Buffethilfe in Hotels, Restaurants und Eventlocations eingesetzt. Die Stadt mit ihrer Nähe zum Steinhuder Meer und zum Kloster Wunstorf bietet ein vielseitiges gastronomisches Umfeld. Du unterstützt etablierte Teams bei der Vorbereitung und Betreuung von Frühstücks-, Mittags- und Abendbuffets sowie bei Veranstaltungen wie Hochzeiten, Familienfeiern und Firmenevents. Dein Arbeitsalltag ist abwechslungsreich und ermöglicht dir Einblicke in verschiedene Bereiche der Gastronomie.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Nebenjob
Personalart: Küchenhilfe (m/w/d)
Aufgaben:
Deine Hauptaufgabe als Buffethilfe ist die Vorbereitung, das Auffüllen und die Betreuung von Buffets. Du richtest Speisen appetitlich an, sorgst für Nachschub und hältst das Buffet sauber und ordentlich. Du überwachst die Temperaturen von warmen und kalten Speisen und stellst sicher, dass alle Gerichte frisch und ansprechend präsentiert werden. Das Vorbereiten von Salaten, Desserts und kleinen Speisen gehört zu deinem Aufgabenbereich. Während des Services achtest du auf Sauberkeit im Buffetbereich, räumst leere Platten ab und sorgst für einen reibungslosen Ablauf, damit die Gäste sich stets am Buffet bedienen können.
Neben der Buffetbetreuung unterstützt du bei der Dekoration der Buffettische, hilfst beim Eindecken und bei der Vorbereitung des Gastraumes. Nach Ende der Veranstaltung oder Buffetzeit kümmerst du dich um das fachgerechte Abräumen, die Sortierung der Reste und die Reinigung des Buffetbereichs. Du übernimmst einfache Spültätigkeiten und sorgst dafür, dass Geschirr, Besteck und Gläser wieder einsatzbereit sind. Bei Bedarf hilfst du in der Küche bei Vorbereitungsarbeiten wie Gemüse schneiden oder beim Portionieren von Speisen. Du unterstützt auch bei der Kontrolle der Lagerbestände und meldest fehlende Produkte.
Anforderungen:
Für diese Position sind keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich, jedoch ist eine grundlegende Affinität zu Lebensmitteln und Gastfreundschaft wichtig. Du solltest körperlich belastbar sein, da die Arbeit oft langes Stehen und das Heben von Tabletts und Speisebehältern erfordert. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und grundlegende Hygienekenntnisse im Umgang mit Lebensmitteln sind unerlässlich. Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit setzen wir voraus. Grundlegende Deutschkenntnisse sind erforderlich für die Kommunikation im Team und mit Gästen. Ein gültiges Gesundheitszeugnis bzw. eine Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz wird benötigt.
Als erfolgreiche Buffethilfe verfügst du über ein gutes Auge für ästhetische Präsentation und achtest auf Details. Deine Hands-on-Mentalität ermöglicht es dir, eigenständig zu arbeiten und proaktiv Aufgaben zu erkennen. Du arbeitest sauber und organisiert und behältst auch in hektischen Phasen den Überblick. Deine Belastbarkeit hilft dir, körperlich anstrengende Arbeiten zu bewältigen und auch bei längeren Events konzentriert zu bleiben. Du bist teamfähig und kommunikativ, um dich gut mit Kollegen aus Küche und Service abzustimmen. Deine Serviceorientierung und dein freundliches Wesen im Umgang mit Gästen runden dein Profil ab.
Arbeitszeiten:
Die Arbeitszeiten variieren je nach Einsatz und können Frühschichten für Frühstücksbuffets (6:00-11:00 Uhr), Mittagsschichten (11:00-15:00 Uhr) oder Abendschichten (17:00-23:00 Uhr) umfassen. Besonders gefragt sind Einsätze an Wochenenden und Feiertagen sowie zu Eventzeiten am Steinhuder Meer während der Sommersaison. Die Einsatzplanung erfolgt in der Regel 1-2 Wochen im Voraus, wobei auf deine zeitlichen Möglichkeiten eingegangen wird. Die Schichtdauer beträgt je nach Veranstaltung zwischen 4 und 8 Stunden.
Zusammenfassung:
Wir bieten dir einen fairen Stundenlohn von 15,50 € brutto mit pünktlicher und zuverlässiger Bezahlung. Du erhältst eine strukturierte Einarbeitung und kontinuierliche Unterstützung durch unsere Koordinatoren. Die Möglichkeit, in verschiedenen gastronomischen Betrieben in Wunstorf und Umgebung zu arbeiten, verschafft dir wertvolle und vielseitige Erfahrungen. In vielen Einsatzbetrieben wird während der Arbeitszeit eine Mitarbeiterverpflegung angeboten. Diese Tätigkeit eignet sich hervorragend für Quereinsteiger, Studenten oder als Nebenjob neben anderen Verpflichtungen. Regelmäßige Einsätze und eine langfristige Zusammenarbeit sind bei gegenseitigem Interesse möglich.
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