Abendjob: Barkeeper-Assistent (m/w/d) in Leonberg - 16,80 € pro Stunde
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Jobbeschreibung
In diesem Job unterstützt du als Barkeeper-Assistent in einer angesagten Cocktailbar in Leonberg. Du wirst Teil eines professionellen Barbetriebs und lernst alle Facetten der Cocktailzubereitung kennen. Die Bar ist bekannt für ihre kreativen Drinks und ihre lebhafte Atmosphäre, besonders an den Wochenenden. Dies ist eine hervorragende Möglichkeit für dich, in die Welt der Barkeeper einzusteigen oder deine bestehenden Kenntnisse zu erweitern.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Abendjob
Personalart: Barhilfe
Aufgaben:
Als Barkeeper-Assistent gehören zu deinen Hauptaufgaben das Vorbereiten von Grundzutaten für Cocktails, das Auffüllen von Kühlschränken und Regalen, die Reinigung von Gläsern und Barzubehör sowie das Zubereiten einfacher Getränke. Du unterstützt den Hauptbarkeeper bei Stoßzeiten und hilfst beim Aufnehmen und Servieren der Bestellungen. Bei Bedarf übernimmst du auch die Abrechnung und Kassenführung.
Neben deinen Hauptaufgaben unterstützt du bei der Inventur und Bestandskontrolle, hilfst bei der Dekoration der Bar und bereitest spezielle Garnierungen vor. Du kümmerst du dich um die Sauberkeit des Barbereichs und hilfst bei der Vorbereitung besonderer Events oder Themenabende. Bei ruhigeren Phasen führst du kleine Reparaturen durch oder unterstützt bei administrativen Aufgaben wie der Dokumentation des Warenbestands.
Anforderungen:
Für diesen Job benötigst du idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie oder spezifisch im Barbetrieb. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein freundliches, offenes Auftreten sind unerlässlich. Du solltest mindestens 18 Jahre alt sein und Flexibilität bei den Arbeitszeiten mitbringen, da hauptsächlich abends und an Wochenenden gearbeitet wird. Grundkenntnisse über Spirituosen und Cocktails sind von Vorteil, aber keine Bedingung, da eine Einarbeitung erfolgt.
Als idealer Kandidat bist du kommunikationsstark und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf. Du hast ein gutes Gedächtnis für Bestellungen und Rezepte und arbeitest genau und zuverlässig. Deine Teamfähigkeit und dein Servicedenken sind ausgeprägt. Körperliche Belastbarkeit ist wichtig, da du lange stehen musst. Ein Interesse an Trends in der Barszene und die Bereitschaft, Neues zu lernen, runden dein Profil ab.
Arbeitszeiten:
Hauptsächlich abends und an Wochenenden, ca. 15-25 Stunden pro Woche. Typische Schichten sind donnerstags bis samstags von 18:00 bis 2:00 Uhr.
Zusammenfassung:
Wir bieten dir einen spannenden Job in einer trendigen Umgebung mit überdurchschnittlicher Vergütung. Du erhältst eine professionelle Einarbeitung und kannst wertvolle Skills im Barbetrieb erlernen. Flexible Schichtplanung nach Absprache ermöglicht dir, den Job mit anderen Verpflichtungen zu vereinbaren. Du erhältst kostenlose Getränke während der Schicht und profitierst von Trinkgeldern. Bei Interesse besteht die Möglichkeit, an speziellen Barkeeper-Schulungen teilzunehmen und langfristig vom Auftraggeber übernommen zu werden.
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