Abendjob: Food-Runner (m/w/d) in Lörrach - 16,00 € pro Stunde
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
Für ein modernes Gastrokonzept in Lörrach suchen wir engagierte Food-Runner. Du unterstützt das Team bei der schnellen und effizienten Auslieferung der Speisen von der Küche zu den Gästen. Das Restaurant kombiniert verschiedene internationale Küchen und ist bekannt für seine hohe Qualität und seinen schnellen Service. Der Job eignet sich ideal für aktive Personen, die gerne in Bewegung sind und Teil eines dynamischen Gastro-Teams sein möchten.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Abendjob
Personalart: Servicehilfe
Aufgaben:
Als Food-Runner transportierst du die fertig zubereiteten Gerichte von der Küche zum Tisch, sorgst für die korrekte Zuordnung der Speisen zu den Bestellungen und unterstützt das Servicepersonal in Stoßzeiten. Du hilfst bei der Kommunikation zwischen Küche und Service, räumst abgegessene Teller ab und unterstützt bei der Reinigung und Vorbereitung der Tische für neue Gäste. Zudem achtest du auf die Präsentation der Speisen und meldest eventuelle Qualitätsmängel an die Küche zurück.
Neben den Hauptaufgaben unterstützt du bei der Vorbereitung der Tische vor der Öffnung des Restaurants, hilfst beim Auffüllen von Besteckkörben und Serviettenspendern und unterstützt bei der Bestandskontrolle von Geschirr und Gläsern. Bei Bedarf hilfst du in der Küche beim Anrichten einfacher Beilagen oder Desserts und unterstützt bei der Vorbereitung von Getränken. Gelegentlich übernimmst du auch die Begrüßung und Platzierung von Gästen oder hilfst bei der Annahme von Reservierungen und Bestellungen.
Anforderungen:
Für diesen Job benötigst du keine spezifische Ausbildung, jedoch sind erste Erfahrungen in der Gastronomie von Vorteil. Du solltest körperlich fit sein, da du während deiner gesamten Schicht in Bewegung sein und Tabletts mit Speisen tragen wirst. Ein gutes Gedächtnis für Bestellungen und Tischnummern ist wichtig. Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und ein freundliches, höfliches Auftreten werden vorausgesetzt. Die Bereitschaft, auch an Wochenenden und in den Abendstunden zu arbeiten, ist unerlässlich.
Als idealer Kandidat bist du flink, aufmerksam und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick. Du hast ein gutes Gespür für Timing und Prioritäten, um den optimalen Servicefluss zu gewährleisten. Deine Kommunikationsfähigkeiten sind ausgeprägt, sowohl im Umgang mit dem Küchen- als auch mit dem Servicepersonal. Körperliche Fitness und Ausdauer sind wichtig für die kontinuierliche Bewegung während der Schicht. Du arbeitest sauber, genau und achtest auf Details bei der Präsentation der Speisen. Flexibilität und die Bereitschaft, dort zu helfen, wo es gerade nötig ist, runden dein Profil ab.
Arbeitszeiten:
Hauptsächlich abends und an Wochenenden, besonders zu den Stoßzeiten, ca. 15-25 Stunden pro Woche. Typische Schichten sind von 18:00 bis 23:00 Uhr.
Zusammenfassung:
Wir bieten dir einen aktiven Job mit überdurchschnittlicher Vergütung in einem modernen Gastronomiekonzept. Du erhältst eine strukturierte Einarbeitung und lernst alle Abläufe in einem professionellen Restaurant kennen. Die flexible Schichtplanung ermöglicht es dir, den Job mit anderen Verpflichtungen zu vereinbaren. Du profitierst von kostenfreien Mahlzeiten während deiner Schicht und erhältst Anteil am Trinkgeld-Pool. Der Job bietet dir einen guten Einblick in die Gastronomiebranche und die Möglichkeit, in andere Bereiche wie Service oder Küche hineinzuschnuppern. Bei Interesse und Eignung besteht die Chance auf eine langfristige Zusammenarbeit.
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